Kidekoopen jaten digun produktuen ekoizleak ezagutu nahi? / ¿Quieres conocer a l@s productor@s de los productos que consumimos en Kidekoop?

Urriaren 14an, arratsaldeko 17:30tan ogia eta marraka pasta ekoizten den baserria ezagutzeko aukera egongo da. Baserritik bisita gidatu bat dago antolatuta, proiektuan parte hartzen duten eragileen aurkezpenarekin batera. Bisitaren ostean, baserriko produktuak dastatzeko luntxa egongo da.

Aukera paregabea Arteako txoko honetan ekoizten dituzten jakiak ezagutzeko. Interesaturik bazaudete idatz iezaguzu info@kidekoop.org helbidera eta kotxea eramateko eta elkarbanatzeko prest zauden zehaztu.

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El día 14 de octubre, a las 17:30h de la tarde, tendremos ocasión para conocer el baserri donde producen el pan y la pasta que consumimos en Kidekoop. Han organizado una visita guiada por el baserri junto con la presentación de todas y todos los agentes implicados en el proyecto. Tras la visita habrá un lunch elaborado con sus productos.

Ocasión sin igual para conocer los productos que elaboran en este txoko de Artea. Si estas interesad@ en ir, escríbenos a info@kidekoop.org y especifica si quieres llevar y compartir coche.

Oinarrizko sukaldaritza begetariano tailerra / Taller de cocina vegetariana básica

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Olo eta barazki hanburgesak saltsa beganoarekin

Irailaren 18an, domeka honetan, Sustraiak Catering Ekologikoko lagunekin batera antolatuta oinarrizko sukaldaritza begetariano tailerrean parte hartzeko aukera izango dugu Goizalde Kultur elkartean.

Tailerraren deskribapena

Errezeta erraz baten bitartez sukaldaritza begetarianoan sartzea izango da tailerraren xedea. Ekintza hau adin guztietako jendeari dago zuzendua, baita seme alabak dituzten familientzat ere.

Saltsa begano batekin lagunduta joango diren olo eta barazkiz egindako hanburgesak landuko dira. Osagai guztiak emango zaizkie parte-hartzaileei eta plater osoa egiteko beharrezko azpiegiturak erraztuko dira.

Ordu eta erdi iraungo duen tailer hau eguerdiko 13:00tan izango da, azalpen teoriko batekin emango zaio hasiera ondoren ekintzara pasatzeko.

Ingurua atsegina eta emankorra izan dadin, gehienez 10 pertsonarekin landuko da ikastaro hau eta bi hizkuntzatan egingo da tailerra, euskaraz zein gaztelaniaz.

Helburuak:

Parte hartzaileei produktu agroekologikoen kontsumo filosofikora hurbiltzea.

Modu erlaxatu eta ludiko batean, errezeta begetariano erraz eta ekonomiko bat irakastea.

Animali proteinen gehiegizko kontsumoari aurre egiteko sukaldaritzako aukera ezberdinak ematea.

Animatu eta parte hartu!!!

Hamburguesas de avena y verduras con salsa vegana

Este domingo, 18 de septiembre, tendremos ocasión de participar en el taller de cocina vegetariana básica organizada e impartida por las amigas del Catering Ecológico Sustraiak en Goizalde.

Descripción del taller:

Introducción a la cocina vegetariana con una receta fácil. Dirigido a persona de cualquier edad, incluso familias con niñ@s.

Se realizarán unas hamburguesas vegetales de avena y verduras acompañadas con una salsa blanca vegana. Dando todos los ingredientes a los participantes y facilitando la infraestructura necesaria para la realización completa del plato.

Con hora y media de duración a partir de la 13:00h, este taller comenzará con una explicación teórica para posteriormente pasar a la acción.

Se contempla un número de 10 personas como máximo para crear un ambiente cómodo y productivo y será impartido en dos idiomas, euskara y castellano.

Objetivos:

Acercar a los participantes la filosofía del consumo de productos agroecológico.

Enseñar una receta vegetariana fácil y económica de una forma relajada y lúdica.

Dar alternativas culinarias que contrarresten el exceso de consumo de proteína animal.

 

¡Animaos y participar!

Boga garagardo-lantegira bisita / Visita a la cervecería Boga

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Boga garagardoko lagunek, Mungian kokatzen den garagardo-lantegiaren 3. bisita gidatura gonbidatzen gaituzte Irailaren 30ean (ostiralean).

Bisita edozein pertsonari edo talderi zuzendua dago eta plazak mugatuak direnez, gutxienez astebeteko epearekin apuntatzea eskatzen dute, telefonoz edo email bat bidaliz.

Bisitan zehar, garagardoaren historiaren inguruan sarreratxo bat egin ostean, ekoizpen prozesua gertutik ezagutu eta garagardoekin egindako dastatze profesionalaz gozatzeko aukera ematen digute.

Gutxi gorabehera ordu eta erdiko iraupena izango du eta 12€ko ordainketa lantegian bertan egin beharko da.

Edozein zalantza izanez gero, jarri beraiekin kontaktuan

info@boga.eus

Luisene bidea 2, A-8

48100 Mungia – Bizkaia

944 062 848 // 688 871 069

 

Desde Boga garagardoa nos  invitan el día 30 de septiembre (viernes) a la 3ª visita guiada de la fábrica de cerveza natural situada en Mungia.

La visita está dirigida a cualquier persona o grupo interesado y las plazas son limitadas, por lo que ruegan apuntarse con una semana de antelación como mínimo vía teléfono o email.

Durante la visita, tras una introducción a la historia de la cerveza, se conocerá de cerca el proceso de elaboración y habrá ocasión de participar en la cata profesional de las cervezas.

Tendrá una duración aproximada de hora y media y el pago de 12€ se realizará en las propias instalaciones.

Para cualquier consulta no dudéis en contactar con ellos.

info@boga.eus

Luisene bidea 2, A-8

48100 Mungia – Bizkaia

944 062 848 // 688 871 069