Monthly Archives: octubre 2016

Elikadura burujabetza jardunaldiak / Jornadas soberanía alimentaria

GITE-IPES-ek (Gizarte Ikerketarako Talde Eragilea) eta LABORE-k (Bilbon elikadura burujabetza sustatzeko sorturiko talde berria) urriaren 24-tik 27-ra bitartean (bi datak barne) jardunaldi sorta bat antolatu dute “Zer jan, eta nola erosi? Elikadura burujabetza helburu” izenburu pean. Egungo testuinguruan, elikadura burujabetza Euskal Herrian, eta Bilbon zehatzago, gogoetarako marko bat eskaintzea dute xede: gaurko nekazaritza industriala jasangarria da? Iraungarria da? Elikadura negozio bihurtzeak nora garamatza? Alternatibarik badago?  Teorian sakontzeko, eta baita praktikaren bitartez…

Desirée eta Entzia patatak 3 saltsatan / Patatas Desirèe e Entzia en tres salsas

Igande honetan, urriaren 16an, 13:00tatik aurrera Larrateko ekoizlearen Desirèe eta Entzia patata ekologikoak prestatuko ditugu Goizalden. Arabatik datozen patata hauek 3 saltsa ezberdinetan dastatzera gonbidatzen zaituztegu Kidekoopetik. Bertan ikusiko dugu elkar. Este domingo 16 de octubre, a partir de la 13:00h de la tarde cocinaremos las patatas Desirèe e Entzia de nuestro productor Larrateko en Goizalde. Desde Kidekoop, os invitamos a que probéis estas patatas que provienen de Álava en 3 salsas…