Etxalde App. Jaten duguna gara

(Más abajo en castellano)

Etxaldek, Euskal Herriko Elikadura Burujabetzaren aldeko Baserritarren Mugimenduak, App bat atera berri du, elikadura burujabetza zabaldu eta kontzientziatzeko tresna berria, alegia. Erreminta honekin, alde batetik, gure kontsumo erabakien eragina inguruan nolakoa den jakin dezakegu. Beste alde batetik, ordea, sasoiko produktu freskoak zeintzuk diren ikasi eta horrela erosketa arduratsua egiteko aukera izan dezakegu. Hori dela eta, sasoian sasoiko produktuen egutegia aurkituko dugu bertan; baita horien gertutasunaren inguruko informazioa ere.

App-aren informazio gehiagorako Klikatu hemen.

Horrelako ekimen gehiago behar ditugu. Deskargatu ezazu Google Play-n.

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Etxalde, Movimiento de Baserritarras por la Soberanía Alimentaria de Euskal Herria, acaba de sacar una App para difundir y concienciar sobre la soberanía alimentaria. Con esta herramienta, por un lado, podremos saber cómo influyen en el común o entorno nuestras elecciones de consumo; y, por otro lado, aprender que productos frescos están de temporada e inclinarnos así por una compra sostenible. De tal manera que, encontraremos un calendario de productos de temporada e información sobre la cercanía de esos alimentos.

Para más información de la App Clicar aquí.

Necesitamos más iniciativas como esta. Descarga en Google Play.

Domeka gastronomikoak Goizalden / Domingos gastronómicos en Goizalde

Igande honetan, martxoak 19, patata errazioak eskainiko ditugu Goizalde Elkartean. Domeka gastronomikoak ekimenaren barruan Bilbo Zaharreko hainbat taldek eta eragilek saiakera egiten dugu plaza pizten eta alaitzen astebururo. Horrela, elkarlanarekin eta babesarekin auzokideen arteko sarea eraiki eta auzori bizitza emateko asmoz.

Hurreratu zaitez eta parte hartu!

Bilbiko plazan ikusiko dugu elkar

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Este domingo, 19 de marzo, ofreceremos raciones de patatas en Goizalde Elkartea. Dentro de la iniciativa domingos gastronómicos varios colectivos y grupos de Bilbao la Vieja intentamos darle vida y alegría a la plaza todos los fines de semana; con apoyo y trabajo en equipo para construir red entre las vecinas y vecinos y así crear barrio.

¡Acércate y participa!

Nos vemos en la plaza de Bilbi.

Afari agroekologikoa / Cena agroecológica

Martxoaren 9an, osteguna, Sustraiak Cateringeko lagunek afari agroekologikoa antolatu dute Hika Ateneon. 20:30tatik 22:30ak bitartean, bertoko eta sasoiko produktuekin landutako menua eskainiko dute.

Kartelean duzue menu osoa ikusteko aukera, baita erreserba egiteko datuak ere. Animatu zaitezte!

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El día 9 de marzo, jueves, Sustraiak Catering organiza una cena agroecológica en Hika Ateneo. De 20:30 a 22:30 tendréis ocasión de degustar un menú elaborado con productos locales y de temporada.

Podéis ver en el cartel el menú y los datos para realizar la reserva. ¡Animaos!

Boga garagardo Pirata berriaren aurkezpena / Presentación de la nueva Cerveza Pirata Boga

Otsailaren 24an, ostirala, Boga Kooperatibak Garagardo Pirata berria aurkeztuko du Bilboko Itsas Museoko atarian dagoen Atyla belaontzian.

Aurkezpena 12:00etan hasiko da, eta aurkezpen – argazkiaren ondotik, garagardo berriaren dastatzea egingo da Itsas museoaren tabernan 12:15etatik 13:00tara. Bertan, Urtzi Ugaldek eta Alba Donadeuk, kooperatibako Marketing-salmenten eta Ekoizpenaren arduradunek, adierazpen batzuk egingo dituzte.

Gonbidapena komunikabideei, kolaboratzaileei, bezeroei eta instituzioei zuzendua dago. Antolakuntza beharretarako, aldez aurretik asistentzia konfirmatzea eskatzen da, email bidez (info@boga.eus) edota telefonoz (944 062 848).

AURKEZPENA STOUT PRESENTACIÓN

Este viernes 24 de febrero, a las 12:00h, en las inmediaciones del Museo Marítimo de Bilbao y a bordo del velero Atyla se va a presentar la nueva Cerveza Pirata de la Cooperativa Boga.

Después de la foto de presentación, de 12:15 a 13:00 en la terraza del museo marítimo se dará paso a una cata de la nueva cerveza. Para ello contaremos con las intervenciones del responsable de marketing y ventas, Urtzi Ugalde, y la responsable de producción, Alba Donadeu.

La invitación está dirigida a medios de comunicación, colaboradores/as, clientes e instituciones. Por razones organizativas se ruega confirmación de asistencia previa vía mail (info@boga.eus) o teléfono (944 062 848).

Hiri ortu tailerra / Taller de huerto urbano

Datorren otsailaren 19an Hiri ortu tailerra antolatu dugu Larrateko ekoizleakin batera. Betiko lez, Goizalden egingo da ikastaroa goizeko 12:00tan. Sasoiak eta labore mota bakoitzaren beharrak, substratu on baten prestakuntza, hazitokiak, plagak, gaixotasunak … gaiak jorratuko dira, besteak beste. Zure terrazan edota balkoian sasoiko jakiak, senda-belarrak edota sukaldaritzarako belarrak landatzen ikasi nahi baduzu, ez galdu aukera paregabe hau!

Beharrezkoa da aurretik izena ematea, horretarako, idatzi info@kidekoop.org helbidera eta baieztatu etorriko zarela.

Horrez gain, Arabako patata ekologiko errazioak eskainiko dira, domekarako plan ezin hobea.

Bertan ikusiko dugu elkar.

 

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Para el próximo 19 de febrero hemos organizado un taller de huerto urbano junto con el agricultor Larrateko. Como siempre, el curso se impartirá en Goizalde a las 12:00h del medio día. Se tratarán los siguientes temas: épocas y necesidades de cada cultivo, preparación de un buen substrato, semilleros, plagas y enfermedades,… entre otros. Si quieres aprender cómo cultivar en tu terraza o balcón alimentos de temporada, plantas medicinales o plantas culinarias, no pierdas esta oportunidad.

Es necesario inscribirse previamente. Escríbenos a info@kidekoop.org confirmando que asistirás.

Además de eso, ofreceremos raciones de patatas ecológicas de Álava,  plan perfecto para un domingo.

Nos vemos en la plaza.

Kidekoop eta Larrateko Maskilu kontserbetan / Kidekoop y Larrateko en la conservera Maskilu.

Atzo Larrateko ekoizlearekin batera Zeberioko Maskilu kontserbetan egon ginen. Sasoiko kalabazekin, porruekin eta patatekin egindako krema ontziratzen, alegia. Larreteko ekoizlearen (Josu) soberakinak gordetzeko aukera paregabea; horrela, hurrengo hileetan neguko jakiekin egindako kalabaza krema gozoa izango dugu.

Oso proiektu polita Maskilu kooperatiba agroekologikoa. Informazio gehiago beraien webgunean aurkituko duzue.

Esperientzia ederra izan zen, errepikatzeko modukoa.

Ayer junto con el productor Larrateko estuvimos en la conservera Maskilu de Zeberio. En concreto, embotando una crema elaborada con calabaza, puerro y patata de temporada. Una estupenda manera de guardar excedentes de invierno del productor Larrateko (Josu) para degustar durante los próximos 18 meses.

Un proyecto muy bonito la cooperativa conservera agroecológica de Maskilu de Zeberio. Encontrareis más información en su página web.

Una experiencia estupenda, como para repetir.

DOMEKA GASTRONOMIKOAK GOIZALDEN / DOMINGOS GASTRONÓMICOS EN GOIZALDE

Igande honetan, hilaren 29an, Goizalde Elkartean patata errazioak eskainiko ditugu.  Gehiengoak jakingo duzuen bezala, hilean behin jarduera bat egiten zaiatzen gara Kidekoopen. Oraingoan patata errazioak eskainiko ditugu baina hainbat tailer prestatzen gabiltza hurrengo hileetarako. Adi egon eta parte hartu!

Bilbiko plazan ikusiko dugu elkar

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Este domingo, día 29, ofreceremos raciones de patatas en Goizalde Elkartea. Como la mayoría de vosotr@s sabrá, intentamos organizar una actividad cada mes en o desde Kidekoop. Esta vez toca ración de patatas, pero estamos organizando varios talleres para los próximos meses. ¡Estad atentos!

Nos vemos en la plaza de Bilbi

KIDEKOOPEKO ZOZKETAREN ZENBAKI IRABAZLEAK /NÚMEROS PREMIADOS DEL SORTEO DE KIDEKOOP

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Gaur, hilaren 3an, arratsaldeko 20:00tan argazkian ikusten den moduko bi saski zozketatu ditugu Kidekoopeko lokalean. Bideoan ikus dezakezuen bezala, zenbaki saridunak 94 eta 263 izan dira. Irabazleek astebeteko epea izango dute info@kidekoop.org helbidera idatziz jakinarazteko. Urtarrilaren 10ean zenbaki saridunen berri ez badugu, erreserbako zenbakiak hartuko dira kontuan, 109 eta 279, alegia.

 

Mila esker zuen laguntzagatik! Irabazitako diruarekin beharrezko materiala (pisua, baldak,…) erosteko erabiliko da.

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Hoy, día 3 de Enero, a las 20:00h de la tarde hemos realizado un sorteo de dos cestas como las de la fotografía. Como podréis ver en el vídeo, los números premiados han sido el 94 y el 263. L@s ganador@s tendrán un plazo de una semana para notificar escribiendo a la dirección de correo info@kidekoop.org. Si el día 10 de enero no hay noticias de los números premiados, se cogerán en cuenta los dos números de reserva que son la 109 y 279.

 

¡Muchas gracias por vuestra ayuda! El dinero recaudado se utilizará para comprar material necesario como un peso nuevo, baldas,…