Konbucha tea eta belar usaintsuak tailerra / taller té Konbucha y hierbas aromáticas

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Igande honetan, ekainak 18, eguerdiko 12:30tatik aurrera  Konbucha tea egiteko eta belar usaintsuak nola sikatu ikasteko tailerra antolatu dugu Goizalde Elkartean (Bilbiko plaza). Ruralsaski ekoizlearen eskutik jasoko dugu ikastaroa. Horrez gain, hilero lez, patata errazioak 3 saltsetan eskainiko ditugu.

Hurbildu eta parte hartu!!!

 

Este domingo, 18 de junio, a partir de las 12:30h del medio día hemos organizado un taller de elaboración de té Konbucha y técnicas de secado de hierbas aromáticas en Goizalde (Plaza Bilbi). Recibiremos esta formación de la mano de nuestro productor Ruralsaski. Además, como todos los meses, habrá ración de patatas en tres salsas.

¡Acércate y participa!

Artzai topaketa (Karrantzako ardi mutur beltza)

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Por si os apetece un plan en el rural el proximo sábado 17 de Junio a partir de las 11.00 : cita con la agroecologia y el arte en Ambasaguas, Karrantza con la IV edición de la Exposición se oveja Carranzana Cara Negra.

Los conceptos preservar, crear y participar se unen para organizar ArTzai TopaKeta , encuentro agropastoril y artístico que tiene como objetivo potenciar y sensibilizar el entorno rural del valle de Karrantza.

Un encuentro festivo donde un gran número de pastores de la zona bajan sus ovejas de los pastos a la plaza para potenciar, compartir y festejar junto al pueblo, y compañerxs pastorxs, este preciado animal en vías de extincion.

La jornada estará llena de actividades de diversa índole, pensadas para todas las edades: se celebrará el II Encuentro de Hilanderas de Euskal Herria, venta de artesanía y productos agroalimentarios, demostración de esquile, exhibicion de perro pastor…Prestaremos también atención a lo culinario, ya que habrá degustación de cordero asado al burruntzi gratuito

Por otra parte, de la mano de la Asociación Mutur Beltz tendrá lugar la presentación de la 1 Residencia artística del buen vivir, «Ondo Bizi Arte egonaldia» , Karrantza-2017, donde los artistas Oihane Sánchez Duro (Sestao), Nader Koochaki (Astigarraga) y Pedro Salgado (Karrantza), presentarán las obras producidas durante esta convivencia.

Paralelamente, el grupo Euskalherria`s Sketchcrawl Taldea , participará dibujando al aire libre durante todo la jornada. El público infantil también podrá disfrutar de su espacio, ya que Hibernando Estudio con su «Tremebunda» realizará un taller de serigrafia participativa en directo. ¡Trae tu camiseta para estampar!

Por supuesto la música no faltará y a la noche la electro-txaranga Orkresta hará bailar a todo aquel que se acerque. Despidiendo la noche con la resolución del sorteo de unos calcetines de oveja carranzana cara negra elaborados artesanalmente por la hilandera Marian Mayo (Laudio) y un singular campeonato de lanzamiento de txapelas.

* Comida popular: 6€. Último día para apuntarse es el jueves 9 de junio en los Bares Urbieta y Erpea o llamando al tel. 690087439

www.karrantzakomuturbeltz.blogspot.com
www.facebook.com/karrantzakomuturbeltz

Domeka gastronomikoak Goizalden / Domingos gastronómicos en Goizalde

Igande honetan, maiatzak 21, patata errazioak eskainiko ditugu Goizalde Elkartean. Domeka gastronomikoak ekimenaren barruan Bilbo Zaharreko hainbat taldek eta eragilek saiakera egiten dugu plaza pizten eta alaitzen astebururo. Horrela, elkarlanarekin eta babesarekin auzokideen arteko sarea eraiki eta auzori bizitza emateko asmoz.

Hurreratu zaitez eta parte hartu!

Bilbiko plazan ikusiko dugu elkar

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Este domingo, 21 de mayo, ofreceremos raciones de patatas en Goizalde Elkartea. Dentro de la iniciativa domingos gastronómicos varios colectivos y grupos de Bilbao la Vieja intentamos darle vida y alegría a la plaza todos los fines de semana; con apoyo y trabajo en equipo para construir red entre las vecinas y vecinos y así crear barrio.

¡Acércate y participa!

Nos vemos en la plaza de Bilbi.

Elikadura Burujabetza eta Agroekologia ikastaroa / Curso Soberanía Alimentaria y Agroecología

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Baserrritik mundura: Gure Elikaduraren etorkizuna jokoan Elikadura Burujabetza eta Agroekologia kurtsoa.
II. edizioa.

Hegoak eta EHNE-Bizkaiak antolatutako ikastaro honetan aurre-matrikula egiteko epea zabalik dago (2017eko maiatzaren 15etik ekainaren 30era).

Ikastaro horren helburua da balioan jartzea eta ezagutza sortzea nekazaritzatik eta nekazarientzat. Horretarako, La Via Campesinak erabilitako formazio prozesu pedagogiko metodologikoak erabiltzen ditu euskal errealitatera gehituz eta egokituz.
Elikadura Burujabetzaren agendak nekazaritzaren eremua gainditzea nahi du, eta horretarako ekoizpen, banaketa eta kontsumo ereduek Euskal Herrian duten eragina aztertuko da, eta baita gizarte osoa inplikatzen duten eraldaketarako proposamenak ere.
Hemen iazko kurtsoari buruz egin zutenbideo ederra.

 Del caserío al mundo: Curso de Soberanía Alimentaria y Agroecología Del caserío al mundo. Nuestra alimentación en juego
II edición

Abierto el plazo de preinscripción (15 de mayo -30 de junio 2015) para este curso organizado por Hegoa EHNE-Bizkaia.

El objetivo de este curso es poner en valor y generar conocimiento desde y para el campo y el campesinado. Para ello, trata de incorporar y adaptar a la realidad vasca metodologías pedagógicas utilizadas en los procesos formativos de La Vía Campesina.
Con la convicción de que la agenda de la Soberanía Alimentaria debe trascender al ámbito agrario, se adentrará en el análisis del modelo de producción, distribución y consumo de alimentos y sus impactos en Euskal Herria, así como en las propuestas de cambio que implican al conjunto de la sociedad.

Aquí encontraréis  el video precioso que han hecho sobre el curso del año pasado.

Etxalde App. Jaten duguna gara

(Más abajo en castellano)

Etxaldek, Euskal Herriko Elikadura Burujabetzaren aldeko Baserritarren Mugimenduak, App bat atera berri du, elikadura burujabetza zabaldu eta kontzientziatzeko tresna berria, alegia. Erreminta honekin, alde batetik, gure kontsumo erabakien eragina inguruan nolakoa den jakin dezakegu. Beste alde batetik, ordea, sasoiko produktu freskoak zeintzuk diren ikasi eta horrela erosketa arduratsua egiteko aukera izan dezakegu. Hori dela eta, sasoian sasoiko produktuen egutegia aurkituko dugu bertan; baita horien gertutasunaren inguruko informazioa ere.

App-aren informazio gehiagorako Klikatu hemen.

Horrelako ekimen gehiago behar ditugu. Deskargatu ezazu Google Play-n.

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Etxalde, Movimiento de Baserritarras por la Soberanía Alimentaria de Euskal Herria, acaba de sacar una App para difundir y concienciar sobre la soberanía alimentaria. Con esta herramienta, por un lado, podremos saber cómo influyen en el común o entorno nuestras elecciones de consumo; y, por otro lado, aprender que productos frescos están de temporada e inclinarnos así por una compra sostenible. De tal manera que, encontraremos un calendario de productos de temporada e información sobre la cercanía de esos alimentos.

Para más información de la App Clicar aquí.

Necesitamos más iniciativas como esta. Descarga en Google Play.

Domeka gastronomikoak Goizalden / Domingos gastronómicos en Goizalde

Igande honetan, martxoak 19, patata errazioak eskainiko ditugu Goizalde Elkartean. Domeka gastronomikoak ekimenaren barruan Bilbo Zaharreko hainbat taldek eta eragilek saiakera egiten dugu plaza pizten eta alaitzen astebururo. Horrela, elkarlanarekin eta babesarekin auzokideen arteko sarea eraiki eta auzori bizitza emateko asmoz.

Hurreratu zaitez eta parte hartu!

Bilbiko plazan ikusiko dugu elkar

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Este domingo, 19 de marzo, ofreceremos raciones de patatas en Goizalde Elkartea. Dentro de la iniciativa domingos gastronómicos varios colectivos y grupos de Bilbao la Vieja intentamos darle vida y alegría a la plaza todos los fines de semana; con apoyo y trabajo en equipo para construir red entre las vecinas y vecinos y así crear barrio.

¡Acércate y participa!

Nos vemos en la plaza de Bilbi.

Afari agroekologikoa / Cena agroecológica

Martxoaren 9an, osteguna, Sustraiak Cateringeko lagunek afari agroekologikoa antolatu dute Hika Ateneon. 20:30tatik 22:30ak bitartean, bertoko eta sasoiko produktuekin landutako menua eskainiko dute.

Kartelean duzue menu osoa ikusteko aukera, baita erreserba egiteko datuak ere. Animatu zaitezte!

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El día 9 de marzo, jueves, Sustraiak Catering organiza una cena agroecológica en Hika Ateneo. De 20:30 a 22:30 tendréis ocasión de degustar un menú elaborado con productos locales y de temporada.

Podéis ver en el cartel el menú y los datos para realizar la reserva. ¡Animaos!