Archivo del Autor: kidekooperat

Igande honetan, maiatzak 21, patata errazioak eskainiko ditugu Goizalde Elkartean. Domeka gastronomikoak ekimenaren barruan Bilbo Zaharreko hainbat taldek eta eragilek saiakera egiten dugu plaza pizten eta alaitzen astebururo. Horrela, elkarlanarekin eta babesarekin auzokideen arteko sarea eraiki eta auzori bizitza emateko asmoz. Hurreratu zaitez eta parte hartu! Bilbiko plazan ikusiko dugu elkar Este domingo, 21 de mayo, ofreceremos raciones de patatas en Goizalde Elkartea. Dentro de la iniciativa domingos gastronómicos varios colectivos y grupos de Bilbao…

Baserrritik mundura: Gure Elikaduraren etorkizuna jokoan Elikadura Burujabetza eta Agroekologia kurtsoa. II. edizioa. Hegoak eta EHNE-Bizkaiak antolatutako ikastaro honetan aurre-matrikula egiteko epea zabalik dago (2017eko maiatzaren 15etik ekainaren 30era). Ikastaro horren helburua da balioan jartzea eta ezagutza sortzea nekazaritzatik eta nekazarientzat. Horretarako, La Via Campesinak erabilitako formazio prozesu pedagogiko metodologikoak erabiltzen ditu euskal errealitatera gehituz eta egokituz. Elikadura Burujabetzaren agendak nekazaritzaren eremua gainditzea nahi du, eta horretarako ekoizpen, banaketa eta kontsumo ereduek Euskal Herrian…

Maiatzeko lehen astebururako agroekologia jardunaldiak antolatu dituzte Zeberion. Hona hemen egitaraua: En Zeberio han organizado unas jornadas sobre agroecología para el primer fin de semana de mayo. En la imagen el programa:

(Más abajo en castellano) Etxaldek, Euskal Herriko Elikadura Burujabetzaren aldeko Baserritarren Mugimenduak, App bat atera berri du, elikadura burujabetza zabaldu eta kontzientziatzeko tresna berria, alegia. Erreminta honekin, alde batetik, gure kontsumo erabakien eragina inguruan nolakoa den jakin dezakegu. Beste alde batetik, ordea, sasoiko produktu freskoak zeintzuk diren ikasi eta horrela erosketa arduratsua egiteko aukera izan dezakegu. Hori dela eta, sasoian sasoiko produktuen egutegia aurkituko dugu bertan; baita horien gertutasunaren inguruko informazioa…

Euskal Herriko Hazien Sareak 20. urteurrena ospatzeko hainbat jardunaldi eta ekintza antolatu ditu maiatzaren 6an Gasteizen. Hona hemen egitarau osoa: La Red de Semillas de Euskadi ha organizado varias jornadas y actividades para celebrar su 20 aniversario el día 6 de mayo en Vitoria-Gasteiz. Todo el programa en la imagen.

Igande honetan, martxoak 19, patata errazioak eskainiko ditugu Goizalde Elkartean. Domeka gastronomikoak ekimenaren barruan Bilbo Zaharreko hainbat taldek eta eragilek saiakera egiten dugu plaza pizten eta alaitzen astebururo. Horrela, elkarlanarekin eta babesarekin auzokideen arteko sarea eraiki eta auzori bizitza emateko asmoz. Hurreratu zaitez eta parte hartu! Bilbiko plazan ikusiko dugu elkar Este domingo, 19 de marzo, ofreceremos raciones de patatas en Goizalde Elkartea. Dentro de la iniciativa domingos gastronómicos varios colectivos…

Hona hemen Kidekoopen inguruan idatzitako «Baratzetik auzora» artikulua. Irakurtzeko klikatu hemen

Martxoaren 9an, osteguna, Sustraiak Cateringeko lagunek afari agroekologikoa antolatu dute Hika Ateneon. 20:30tatik 22:30ak bitartean, bertoko eta sasoiko produktuekin landutako menua eskainiko dute. Kartelean duzue menu osoa ikusteko aukera, baita erreserba egiteko datuak ere. Animatu zaitezte! El día 9 de marzo, jueves, Sustraiak Catering organiza una cena agroecológica en Hika Ateneo. De 20:30 a 22:30 tendréis ocasión de degustar un menú elaborado con productos locales y de temporada. Podéis ver en…

Otsailaren 24an, ostirala, Boga Kooperatibak Garagardo Pirata berria aurkeztuko du Bilboko Itsas Museoko atarian dagoen Atyla belaontzian. Aurkezpena 12:00etan hasiko da, eta aurkezpen – argazkiaren ondotik, garagardo berriaren dastatzea egingo da Itsas museoaren tabernan 12:15etatik 13:00tara. Bertan, Urtzi Ugaldek eta Alba Donadeuk, kooperatibako Marketing-salmenten eta Ekoizpenaren arduradunek, adierazpen batzuk egingo dituzte. Gonbidapena komunikabideei, kolaboratzaileei, bezeroei eta instituzioei zuzendua dago. Antolakuntza beharretarako, aldez aurretik asistentzia konfirmatzea eskatzen da, email bidez (info@boga.eus) edota…

Datorren otsailaren 19an Hiri ortu tailerra antolatu dugu Larrateko ekoizleakin batera. Betiko lez, Goizalden egingo da ikastaroa goizeko 12:00tan. Sasoiak eta labore mota bakoitzaren beharrak, substratu on baten prestakuntza, hazitokiak, plagak, gaixotasunak … gaiak jorratuko dira, besteak beste. Zure terrazan edota balkoian sasoiko jakiak, senda-belarrak edota sukaldaritzarako belarrak landatzen ikasi nahi baduzu, ez galdu aukera paregabe hau! Beharrezkoa da aurretik izena ematea, horretarako, idatzi info@kidekoop.org helbidera eta baieztatu etorriko zarela. Horrez gain,…

Atzo Larrateko ekoizlearekin batera Zeberioko Maskilu kontserbetan egon ginen. Sasoiko kalabazekin, porruekin eta patatekin egindako krema ontziratzen, alegia. Larreteko ekoizlearen (Josu) soberakinak gordetzeko aukera paregabea; horrela, hurrengo hileetan neguko jakiekin egindako kalabaza krema gozoa izango dugu. Oso proiektu polita Maskilu kooperatiba agroekologikoa. Informazio gehiago beraien webgunean aurkituko duzue. Esperientzia ederra izan zen, errepikatzeko modukoa. Ayer junto con el productor Larrateko estuvimos en la conservera Maskilu de Zeberio. En concreto, embotando una…